Księga Potraw
Kładziochy

Składniki:

1 kg kartofli, 30 dag mąki,

Sposób przygotowania:

Kartofle obrać, zetrzeć, odsączyć, wymieszać z mąką. Kłaść łyżką porcje ciasta na gotującą się i osoloną wodę.